As dori sa ma lamuriti, cum se opreste fermentatia porumbului ?
Se poate conserva in vreun fel zeama rezultata dupa fermentatie ?
Porumb fermentat
Moderator: Pacapescarul
Re: Porumb fermentat
PETER wrote:As dori sa ma lamuriti, cum se opreste fermentatia porumbului ?
Se poate conserva in vreun fel zeama rezultata dupa fermentatie ?
Prin acţiunea acidului salicilic sau a altor antiseptice.
Prin adaugare de sare in compozitie.
Prin adaugarea de in alcool.
Paulletta